七彩香菇：色泽美观，风味独特的菌类美味

勇气

今天呢，给大家带来的宝宝食谱是七彩香菇，不过这里的七彩可不是指香菇的颜色，而是指这道美味的原料哦！ 而且这道菜富含多种蛋白质、氨基酸及维生素，老少皆宜呢，那我们赶紧一起去看看吧！

食物原料：
材料:水发香菇、水发黑木耳各100克，青椒、红椒、冬笋各50克，绿豆芽5克。
调料:盐、水淀粉、植物油各适量
制-作方法
1.青椒、红椒、冬笋、水发黑木耳分别洗净，切成细丝;香菇洗净，切块;绿豆芽洗净。
2.油锅烧热，放入青椒丝、红椒丝、冬笋丝、绿豆芽、水发木耳丝煸炒后，加水和盐略煮，用水淀粉勾芡成味汁。
3.油锅烧热，将香菇块放入炒一下，盛出后浇入味汁即可。
适用人群--：
岁宝宝食谱
袋鼠母亲营养经：
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬 菜缺乏的麦淄醇，它可转-化为维生素D，促进体-内钙的吸收，并可增强人-体抵-抗疾病的能力。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人-体新陈代谢，提高机体适应 力有很大作用；香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神-经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕-动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。
本文转自：袋鼠母亲_宝宝食谱meishihui.dshmama.com/20110-811/3218.html