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清洁工偷胎盘回家炖汤 专家：胎盘是药千万别乱吃
近日，一条“产妇在医院产子，胎盘被清洁工偷回家炖汤”的新闻上了微博热搜，从而引发网友对胎盘能不能吃的一场热议。
其实，在坊间，吃胎盘的说法早有流传，老百姓把胎盘当补品，或是治疗某种疾病的秘方。甚至在美国也曾有一阵流行过吃胎盘，据说新晋妈妈吃了自己的胎盘，可以带来活力，帮助产生健康的母乳及防治产后抑郁。
那么，吃胎盘真有如此神奇的强身健体的功效吗？且来听听医学专家和营养专家是怎么说的。
营养专家：
营养成分与肉差不多
“胎盘可是个好东西，男人吃了大补的。十几年前，我就给我们家那位弄过一个，洗干净炒成菜，他到现在都不知道自己吃过胎盘，不过效果真的很好，那段时间他的身体明显好起来了，连感冒都少了。”说起吃胎盘，杭州的郭女士将其夸得神乎其神。
吃胎盘真的能大补吗？“从营养学的角度来说，还真没有这个必要。”浙江省营养学会理事、文新街道社区卫生服务中心副主任缪琴说。
从营养成分来看，还没有经过加工的胎盘，确实含有丰富的蛋白质、生长因子、免疫球蛋白、干扰素等。可一旦经过冲洗、高温烹饪之后，这些你特别想要摄取的营养成分已经被破坏得所剩无几，尤其是不少人的吃法是烘干后磨粉，营养成分被破坏得更加彻底，其实跟吃普通的肉是差不多的。
中医妇科专家：
胎盘是“药品”而不是“补品”
由于职业的关系，杭州市中医院中妇科主任、浙江省级名中医章勤对美国产妇吃自己的胎盘有特殊的认识。
“健康产妇的胎盘经过加工本来就是一味中药，叫做紫河车。按照中医药典规范，紫河车的功用主治为温肾补精、益气养血。治虚损、羸瘦、劳热骨蒸、咳喘、咯血、盗汗、遗精、阳萎、妇女血气不足、不孕或乳少。而我们老底子也有句话叫‘女人产前像一团火，产后则像一块冰’，看起来女人在产后吃胎盘有好处。”章主任说。
不过，中医讲究的是辨证论治，要根据每个人不同的体质来对症下药。从理论上来看，对于肾阳虚的产妇，吃了胎盘能帮助其温补肾阳。而其他体质的人吃了可能就作用不大，甚至还可能适得其反，像那些本来就出汗、上火的产妇，吃了胎盘就等于火上浇油，整个人会变得烦躁，连奶水都会减少。
在章主任看来，现在的人平时的营养基础就比较好，火旺的人要比阳虚的人多，这胎盘还真不能随便乱吃，吃得不好那就得不偿失了。
另外，经过加工的胎盘作为一种中药，医生对于怎么吃是有严格把控的，一般每天的剂量为3~6克。而胎盘有大有小，一般的大小都在100克左右，如果是像很多人那样烹饪后吃，在一两天时间内吃完，那就明显过量了。
所以，章主任在采访中反复强调：“胎盘是一种药品，大家千万别当补品随便乱吃，如果有服用的意愿，也需要在医生的指导下，比如究竟该怎么吃，一天要吃多少的量等。” |
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雷达卡
发表于 2017-4-22 15:37:35
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发表于 2017-4-22 17:18:54
