河南六旬老人奇特饮食：偏爱吃鱼刺鸡骨(

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周口7月14日电(记者 门杰丹)河南鹿邑县62岁老人任金田，30多年来偏爱吃鱼刺鸡骨，拥有奇特饮食习惯的他，成了远近闻名的奇人。记者探访获悉，任金田吃鱼刺鸡骨最初是因为节俭，后来成了习惯，并摸索出了不卡喉的方法，他觉得鱼刺鸡骨比肉好吃、有营养，甚至感觉自己身体强健跟这个饮食偏好有关。

　　7月14日，记者在鹿邑县城郊一个养鹿场见到任金田时，他正在给鹿喂食，只见他穿行在26头梅花鹿中，步伐矫健。忙活完，适逢中午，任金田在附近一家常菜馆给记者现场进行了表演。面对一盘令人垂涎欲滴的红烧鱼，任金田却挑挑拣拣，特意把鱼刺挑出来大快朵颐。鱼头鱼尾鱼骨头，他也吃得津津有味。吃鸡块时也一样，坚硬的鸡骨头，他嚼一会就可以直接吞掉，这种奇特吃法，看得记者目瞪口呆。
　　在记者好奇询问下，任金田道出了吃鱼刺鸡骨的由来。他说，80年代自己到浙江金华打工，有时候跟当地人一起吃饭，他们吃饭精细，鱼刺、鱼骨、鸡骨都挑出来，自己家庭经济条件差，觉得浪费，就慢慢把刺和骨都吃了。谁知道后来竟然上瘾了，吃饭时只要有鱼有鸡，自己就会把它们吃干净。时间长了，任金田专吃鱼刺鸡骨，甚至还摸索出了不卡喉的方法。
　　“吃鱼刺，就要倒着吃，戗着茬吃，不倒着吃，就卡喉咙了。”任金田说，这么多年吃鱼刺，靠这个方法，自己一次也没卡过喉咙。
　　有一次到饭店吃饭，任金田专门点了鱼刺多的鲫鱼，老板说，如果把鱼刺吃完，就免费，结果他把鱼刺吃得一干二净，老板输得心服口服。
　　“喜欢吃，吃得多了，就成了爱好，不吃吃饲料的家畜禽类肉，猪肉、牛肉都不吃。”任金田说：“骨头、刺比肉好吃，里面的营养也高。”吃鱼刺鸡骨从没有感觉肠胃身体不舒服，“如果不舒服，我还会一直吃吗？”
　　任金田说，自己每两年都要花几百元钱到医院检查身体，很健康，没什么毛病。他甚至认为，自己身体比同龄人好，也跟吃鱼刺鸡骨这个偏好有关。
　　采访中，任金田还给记者表演了一段拳术，身手矫健，一蹦大高，看起来像40多岁的中年人。在鹿场里记者还看到，他甚至不借助任何工具，便用胳膊挡住了一头惊跑的梅花鹿，在记者惊魂未定时，任金田却哈哈大笑，他说这是常事，自己身子骨结实。(完)

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