舌尖上的营养--食用油健康知识科普系列

家用榨油机

     现代人面对琳琅满目的食品很少能抵挡住诱惑，各种珍贵食材纷纷登场，各式名菜天天上桌，但我们在享受美食的同时身体也慢慢出现了各种各样的状况。

     我们希望连续推出几期的食用油科普知识介绍，让您在享受阅读的同时真正理解“少吃多样”的现代健康养生理念。
      根据自身身体情况怎么选择那几种油？这些油应该怎么食用才能尽最大可能性保留其营养？
     我们将按照：花生油、黑芝麻油、白芝麻油、油菜子油、葵花油、核桃油、山茶油、紫苏籽油、南瓜籽油、亚麻籽油、橄榄油、大豆油、玉米油的顺序连续推出！力争做到严谨科学！但因团队知识有限欢迎大家批评指正！

水木

顶顶更健康，越顶吃的越香。

家用榨油机

花生油可预防动脉硬化、冠心病、防止皮肤皱裂，改善记忆力
    花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
    使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。


百度词条：http://baike.baidu.com/view/47086.htm


分享平台：
新浪微博:innovor引路者,百度百科
微信公众:innovor

家用榨油机

花生油可预防动脉硬化、冠心病、防止皮肤皱裂，改善记忆力
    花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
    使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。


百度词条：http://baike.baidu.com/view/47086.htm