心得分享：脂肪上浮是否可以作为植物蛋白饮料优劣的唯一判断标准

少林师太

最近朋友经常询问关于脂肪上浮的一些问题，想知道脂肪上浮是否可以作为植物蛋白饮料优劣的唯一判断标准？对于这个问题我查了资料，做了鞋调查，跟大家也分享一下心得：虽然脂肪上浮是植物蛋白饮料可能会出现的情况，但也要具体问题具体分析。有的没有上浮，可能因为原料脂肪含量少，或者产品使用了添加剂。有的多，这里主要针对特别多的情况，比如都有脂肪层或脂肪片了，那可能是过量添加剂所致。不过你要知道，像核桃乳这种脂肪量高的，再碰上个有良心的厂家不肯过多使用添加剂的，那你就偷着乐吧，虽然卖相不佳，但是绝对味道鲜美，营养丰富，安全健康。哦，还有一个判断标准就是：色泽接近天然颜色、口感接近原料香气~

ydi

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