多部门联动凌晨突击执法 取缔磁灶一生猪私宰窝点

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安海论坛、安海在线、安海   29日凌晨3时许，晋江市农业局联合公安局治安大队、磁灶镇派出所打击取缔磁灶张林村一生猪私宰窝点，现场抓获3名涉案当事人，查扣生猪产品1835.2公斤，屠宰工具4把，账本3本。目前，案件正进一步办理中。
       农业局工作人员表示，按正常流程，从正规屠宰场进入市场上贩卖的猪肉都会有专属的身份证——“两证两章”。“两证”分别是动物检疫合格证明、肉品品质合格证明；“两章”分别是动物检疫合格印章、肉品检验合格印章(盖在猪肉表皮的红印)。市民朋友在选购猪肉时，如果看到肉皮上有这两章，则可放心购买；同时，购买时，也要注意色泽气味，外观不新鲜、有变质腐败味道的生猪肉，应当尽量避免购买。(来源：晋江新闻网 记者沈茜 通讯员吴猛钢 尹荣军 陈宝参)

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在选购猪肉时，如果看到肉皮上有这两章，则可放心购买；同时，也要注意色泽气味，外观不新鲜