“贵族牛”听音乐做按摩长大 1公斤肉卖3000元

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“贵族牛”听音乐做按摩长大 1公斤肉卖3000元
1公斤3000元的牛肉，出自一群过着贵族日子的牛身上。昨日，“中国最贵牛肉”的谜底在武汉国际博览中间掀开。

许多逛中国畜牧业博览会的市民，都专门找到A馆内的“最贵牛肉”展台，想知道牛肉究竟贵在哪里。厂商将一块生肉搁在桌上，它红白相间，具有上等牛肉才有的大理石状斑纹。切一小块烤约1分钟就达七老练，进口即溶，不塞牙。

能奉献这种牛肉的牛们，日子在大连依山傍海的草场，喝恒温水、吃有机稻草、听音乐、做按摩、睡软床、夏天吹电扇。它们脾气欠好时，草场就放轻音乐，舒缓其心情。牛喝的水，全年坚持十几摄氏度，冬季不冰。每个牛圈装有按摩器，牛去蹭它，它就主动工作按摩，协助牛的脂肪渗透到肌肉里。地上铺有席梦思那么厚的稻草，变成牛的“软床”，避免牛卧下时压伤牛腿。

厂家人士说，这些“娇养”方法都是为了让牛的肉香嫩好煮，白叟小孩好嚼。实际上，一只牛体重750公斤，可食的肉只要250公斤，散布在40多个部位，只要三角牛腩前端的200-300克肉，才卖3000元/公斤的尖端价。牛全身的肉，均价约100元/公斤。

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