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[咱厝习俗礼仪] 煎堆(de)补天

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发表于 2012-9-4 12:57:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  连日的雨水,让我想起了补天的种种传说。自古以来就有“女娲补天”的传说,大家应该都很熟悉了。在我们闽南端午节素有“煎堆(闽南语读“de”,是一块用麦粉或加面粉和成浆煎成饼状,如图)补天”的说法。记得老一辈经常传说,闽南春季有古谚“四十九日乌”,就是春季会连续四十九天乌云密布,不断下雨,而到了端午节这天,家家户户就要赶紧煎一些“堆”来把天给补上,以免雨下个不停,变成水灾。
  其实,煎“堆”主要是用来祭祀祖先。如果过了端午这天雨还下不停,大家就会说是煎的“堆”不够多,或是煎得不够圆满。
00.JPG
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发表于 2012-9-4 13:10:59 | 显示全部楼层
哎 你们懂的! 顶完潜水
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发表于 2012-9-4 13:21:01 | 显示全部楼层
怎么绿了
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 楼主| 发表于 2012-9-4 14:02:44 | 显示全部楼层
admin 发表于 2012-9-4 13:21
怎么绿了

环境色,厨房窗帘纸是绿色的。
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发表于 2012-9-4 18:55:47 | 显示全部楼层
好奇怪,应该不好吃
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发表于 2012-9-4 22:06:46 | 显示全部楼层
传统应该一直传承下去
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发表于 2012-9-4 23:23:15 | 显示全部楼层
煎的“de”
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 楼主| 发表于 2012-9-5 08:54:28 | 显示全部楼层
ydi 发表于 2012-9-4 18:55
好奇怪,应该不好吃

是烧焦了,很好吃的是甜的。
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 楼主| 发表于 2012-9-6 11:00:54 | 显示全部楼层
夏天` 发表于 2012-9-4 23:23
煎的“de”

其实“de”字怎么写,我也不清楚,只是有一次在报上看到有介绍,写的是“堆”这个字,就引用了。
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发表于 2012-9-6 12:40:28 | 显示全部楼层
荷舟郎 发表于 2012-9-5 08:54
是烧焦了,很好吃的是甜的。

甜的不喜欢
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