石狮乡间鱼市场以“鲜”受宠 记者体验鱼贩生活

石佛邓肯

  

鱼摊还没摆好，提篮子买鱼的人就挤满了市场
东南网-石狮日报3月4日讯（记者 刘晓娟 郭雅霞）这是一个没有固定开市时间的海鲜交易市场，只要有渔船回来，市场便很快就热闹起来。这个海鲜交易市场位于东店村沿海大道旁边，总占地面积达1500平方米，当地村民称它为鱼市。这周五厝边记者走进位于东店村的鱼市场，体验鱼贩生活。

上午十时许，记者来到东店村鱼市场。在一处占地约500平方米的空地处，几个简易铁棚下面，摆了几十筐鱼虾，一些提篮子的中年妇女，三五成群围坐在一起，正忙着将鱼虾进行分类。
声音
今年虾的价格有点高
在现场，装有虾的筐子前顾客最多。据几位卖虾的鱼贩说，这个季节，个头大的明虾一斤至少能卖35元，小一点的每斤至少也能卖15元。据几位正在挑虾的大婶介绍，相比往年，今年市场上的虾价格有点偏高。“这些刚运回来的虾新鲜，口感特别好，在市场上特别抢手。”一位有着近十年卖鱼经验的鱼贩告诉记者，虽然价格有点高，但最近这些天，市场上的虾仍处于供不应求状况。记者了解到，由于采访当日的天气比较好，大部分出海的船只还在海上作业，暂时只有两艘小船归来。“俗话说，物以稀为贵，在其他渔船未靠岸之前，虾的价格略高可能还会持续一段时间。”一鱼贩告诉记者。
现场
百余斤重的鱼引围观
鱼市场里，摆放有体大或形状怪异的鱼的鱼摊最容易引起围观。走访当日，在鱼市场，两只背面黑黑的、形状扁扁的、摸上去软软的且拖着一个起码两米长的尾巴的鱼吸引了记者的眼球。村民告诉记者，这种鱼叫魧鱼。据村民介绍，这两只还不算大，之前还有人捕过比这两只更大的。
一村民告诉记者，考虑到鱼的体积过大，通常情况下，这种鱼在上市销售时，鱼贩们会先将其分割成一小块一小块，然后论斤卖。

疑问
为什么没有固定开市时间
其实，早在两个星期前的一天上午十时许，记者也曾前往东店鱼市场了解情况。不过，当时却扑了个空。后来，从一村民那里得知，因为没有渔船回来，鱼市暂处于歇业中。“渔船什么时候回来，鱼市就什么时候营业。”据几位村民告诉记者，这主要是受气候变化的影响。通常情况下，天气预报里提及台湾海域有大风或台风时，渔船就会及早上岸。在这样的情况下，渔船一般会在当天赶回来。另外一种情况就是，天气比较好的时候，渔船出海一般三天左右就会返回，不过，也有这样一种情况，如果当天没有抓到多少鱼，天气又还不错的话，大部分船家就会在海上多呆上一两天。“这也是我们鱼市为什么不能像其他市场那样固定开市的原因。”一村民如是说。
花絮
不少人为挑鲜鱼特意下乡
尽管没有固定的开市时间，但这个鱼市场只要一开市，就异常的热闹。
现场，除了从各地赶来的鱼贩外，还有不少从市区开车过来买鱼的市民。“这里的鱼新鲜、口感好。”一位正在挑选鱼虾的先生告诉记者，每次下乡，碰到鱼市开市时，他就会过来挑上几百块钱的鱼，带回家分给亲戚朋友。“去年年底，老婆坐月子时，所吃的鱼全都是在这里买的！”另外一位正在挑鱼的先生说，早上接到当地村民的电话，说有渔船回来，便又开车过来买鱼。

背景
这个鱼市有16年之久
俗话说，靠山吃山，靠海吃海。与海相邻的东店村，早在1996年就有了这个鱼市。据村主任傅先生介绍，1995年，东店村面临产业转型，于是村民选择了海上捕鱼。当时，有一定经济基础的村民都购买了船只，开始下海捕鱼。据了解，当年的东店村有大大小小的渔船20多艘。“渔船捕鱼回来，肯定得找个地方销售。”据傅先生介绍，当时东店水产公司附近有块地空着，于是几位船主与水产公司老板进行商谈之后，以入股的形式合伙将其租了下来。后来，随着渔船不断增加，市场越扩越大，到如今，包括4年前新搭建的铁棚市场在内，这个鱼市场总共占地约1500平方米。分享到：     1

love8u

支持一下吧，确实是不错的贴子。  

可爱小菲女

每看一次，赞赏之情就激长数分