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高压锅的危害有哪些?盖象教你正确使用高压锅!

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发表于 2016-12-6 16:52:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
高压锅的危害有哪些?盖象教你正确使用高压锅!
高压锅的危害有哪些?高压锅有独特的高温高压功能,在加快煮熟食物的同时,也会产生压力过大、温度过高的强大力量,从而发生危险情况。不过盖象商城小编要说,正确使用下高压锅还是非常实用的厨电哦!那如何正确使用高压锅呢?
首先,请先看说明书,看说明书,看说明书!重要的事情说三遍!有人买了高压锅,不问不学,拿起来就用,这是很危险的。初次使用,必须先阅读说明书,一定要按说明书要求去做,或者向懂行的人请教。
使用前,除了看懂说明书,要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,按说明书方法强制冷却后,清洁气孔才能继续使用。还要认真检查高压锅的元件是否完好,密封圈使用一段时间以后会发黄老化,老化的密封圈易使高压锅漏气,需要及时更换。
在煮食物时,食物不宜装太满,按说明书要求,一般食物和水不得超过锅身高度3/4;煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。在加热途中切勿开盖,以免食物喷出烫伤;应该等到自然冷却或者强制冷却之后,再轻提出限压阀,将锅内剩余气体放掉,才能开盖。同时,煮食物的途中要有人在旁看着,以免使高压锅温度失控从而发生事故,因为使用高压锅很讲究火候,尤其不能大火漫烧,上火加热后,只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时,就可以降低炉温,使限压阀保持轻的嘶嘶声,直到烹调完毕,这样既安全,又能省时间,节约燃料。
使用高压锅后,要及时清洗干净,锅内不要存放任何食物过夜,使用后尤其要检查安全阀,排气阀等是否藏有食物堆积,清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具。
最后,盖象商城小编还是要劝诫大家不要为了缩短高压锅煮食物的时间,而给高压锅换不同牌子的配件。有人会为了使压力增大而擅自在加压阀门上增加重量,但锅内压力的大小是有严格的技术参数的,更换掉锅盖上的弹簧配件及密封圈等配件,这样很容易发生意外,在配件需要更换时,一定要购买相同的牌号进行更换,最好是请专业人员维修啦。
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发表于 2016-12-6 16:57:05 | 显示全部楼层
帮你顶~~~
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发表于 2017-1-15 10:05:24 | 显示全部楼层
对不起,我走错地方了  
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