【美人分享】蜂蜜保养小秘诀+超级好用的辨别方法

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　　医生说蜂蜜对幼儿，老年人缺钙有很大改善作用,并且有提高抵抗力和延缓衰老的功效，也算是老少皆宜了。从来没有仔细研究过这东西，关注了一阵子才知道无论是从饮用方法到品牌都是有很大区别的。
　　
　　一直以为蜂蜜只要吃进去功效都一样，其实不科学的饮用方法会损失掉大部分的营养价值。选择蜂蜜时蜂蜜最好为含水量20%以下或波美度420以上的成熟蜜，并且要用温开水（40度左右）冲服。重要的是蜂蜜千万不可蒸，煮，熬。这样会破坏掉蜂蜜中大量的维生素，酶类等营养成分。
　　本人最喜欢的方法还是自制的蜂蜜柚子茶啦~简单的很哦！步骤如下：
　　1：柚子最好选用皮薄的西柚和香味较淡的蜂蜜。由于较浓的香味会盖住柚子皮的香气。
　　2：将柚子皮和果肉放进清水中，加入少量的冰糖，中小火熬制1小时。期间需要不断的搅拌。
　　3：熬制粘稠状之后熄火。待凉之后放入蜂蜜搅拌。
　　
　　前些天看到“假蜜门”的新闻，虽然闹得沸沸扬扬，可我的态度是观望。从本人常年的经验来说，蜂蜜中还是有很多值得相信的品牌，我喝的是汪氏蜂蜜，始终感觉纯正。看了行业的专题报道也提到汪氏是从蜂蜜的源头就开始操作的全产业链，原料及生产检测极其严格，让我放心的同时也从中知道了很多辨识蜂蜜的小tip：
　　1：看色泽，从外观来看，好蜂蜜应该是润泽的胶状液体，它有着蜂蜜特有的光泽。挑蜂蜜既不要选特别透明的，也不要选色泽暗淡的，蜂蜜的颜色与蜜源植物花蜜的颜色接近，而且颜色会随着时间的推移而逐渐变深。
　　2：观其型，纯正的蜂蜜粘稠性大，具有一定弹性，在倾倒时，最后的部分会出现拉丝现象；此外，观察蜂蜜上层是否有气泡，假设有，说明蜂蜜中水分大、浓度不够或存放时间太长，容易坏。
　　3：闻其味，一般质量好的蜂蜜味甜，且具有与花香一致的清淡气息，例如槐花蜜有槐花的清香，桂花蜜有桂花的甜，而假蜂蜜要么没有香气，要么就是由于人为添加香精有一股强烈的香气。
　　4：尝口感，纯正的蜂蜜倒入水中，会直坠杯底，不易散开，而且入口甜而不腻，舒适清润，口齿留香，而掺假的蜂蜜糖浆入口后没有天然香气，而且吃后会有回味甜腻的感觉。（By《“假蜜门”追踪：消费者如何选真蜜？》）
　　掌握这几点，我看想不识破假蜂蜜都有点难！
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比我更暖

方法还真多啊，多多学习，
楼主很贴心啊！

呵呵的哈哈

好东西就是要大家一起分享啊，谢谢楼主分享！

叶儿

不同蜂蜜的颜色就不同的，有的深点，有的浅点。在选择的时候就有点难选了。

那么多信任

我喜欢喝枣花蜂蜜，
{:6_220:}有一种说不上来的口感，特别的爽口呢

小灵姿

只要是真的蜂蜜那就是我最是喜欢 喝的