营养餐必备神器之牛奶

芒果小子潘径店

　炸鸡和啤酒再加个高大上的茶叶蛋？虽然眼下这几样食物正火，但出于健康的考虑，还真没见几个人天天吃。毕竟，炸鸡、啤酒、茶叶蛋这些均为高热量食品，多吃无益健康。说到既营养又健康的食品，就不得不说牛奶了。作为生活中常见的一种营养品，牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B。对上到老、下到小来说，牛奶都堪称是居家旅行必备之营养餐“神器”。
　　那么，牛奶如何饮用更能发挥它的营养价值呢？本文搜罗了一些喝牛奶的小窍门，相信按照这些方法，会让你更加健康。
　　1、吃一些点心
　　喝牛奶前先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。
　　2、加热牛奶
　　加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。
　　3、不要过热
　　加热牛奶最高不超过70摄氏度，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。
　　4、搭配蜂蜜
　　牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，有治疗贫血和缓解痛经的作用。
　　5、睡前喝奶
　　临睡前喝奶，熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期，所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
　　6、小口喝奶
　　小口喝牛奶，让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
　　当然，关于喝牛奶的秘诀还有很多，本文不可能列举全面。上面说的都是很简单、易学的，不用掌握什么专门技能。你只要坚持按照这些方法来，就已经超过大多数人了。

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