谁童年这样烤地瓜?
谁童年这样烤地瓜?前几天,同学突然想起要烧烤,然后就想起小时候,几乎每人的童年都有过这样的记忆.
很怀念,很温馨.
那时家家户户是以种田为生,自己种花生,地瓜,黄豆,大米,蔬菜等,一到收成季节,
田地一家挨一家,忙碌着.那场面,现在还记忆犹新呢.
最喜欢的就是地瓜收成的季节了,都用地里的土块叠成一个土块炉子.然后开始分工合作,
有的捡柴火,有的准备地瓜,有的开始点火烧.
忙的不亦乐乎呢.待到土块炉子的土块被烧得火旺旺的,红了,就开始把地瓜放进去,然后把烧红的土块敲碎,
盖住地瓜,外面还用地里的泥土埋住,以免热气流失.
就这样 ,差不多45-60分钟,个地瓜的香味就慢慢的飘出来了.
这个就可以开吃了.
别怕脏哦,以前都是这样吃的,还可以烤花生,烤鸡呢.味道可都是一流的呢.
一想到就留口水.
看看我们怎么烤地瓜吧.
{:soso_e124:} 想吃了 过年去老大家烤地瓜啊 那我过年一定去{:soso_e113:} - - 怀恋阿~
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