【“就餐后上吐下泻”追踪】尚无法证实与餐厅食物有关
餐厅称愿积极与顾客协商晋江新闻网12月10日讯昨天,报道了两名女士到一知名餐厅就餐后,半夜上吐下泻送医治疗一事。昨天下午4时许,记者再次来到晋江市中医院,看到两名女士仍在输液,以消除炎症。医生解释,是否与餐厅提供的食物有关,仍无法证实。目前,餐厅方面暂时撤下“虫草花蒸肥牛”这道菜,并积极与顾客交涉。
昨天上午,患者亲属领取了检验报告单。记者找到接诊的急诊内科靳医生。他告诉记者,从检验报告单上看,患者白细胞、中性粒细胞百分比和绝对值等均超过参考值,两人均可确定患有急性肠胃炎。靳医生表示,急性肠胃炎诱因有多种,不排除食用问题食物的因素。“具体是吃什么东西出了问题,就很难说了。”靳医生说。
昨天,记者来到宝龙广场食为记餐厅。餐厅厨房工作人员介绍,他们已经暂时撤下“虫草花蒸肥牛”这道菜,“这道是招牌菜之一,菜品已经推出四五年,顾客食用率很高。”该名厨房负责人说,昨天上午,公司已开会商讨,要对该事件进行核查,目前他们正在从各个流程着手检查。
昨日,食为记餐厅培训经理卢先生致电询问两名女士身体状况。当事人之一庄先生表示,他们想让两人先治疗缓解病症,再做下一步身体检查。“如果顾客方面提出的包含赔偿在内的相关诉求,在餐厅可以接受范围内,我们会积极协商应对。”卢先生说,尽管目前尚无法证实顾客病症与餐厅食物有关,餐厅方面仍会持续关注顾客身体状况及相关诉求。(记者林雅萍柯雅雅) 每帖顶一顶……
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