东莞现“臭脚米粉”：工人脚踩米粉 在米粉上睡觉
羊城晚报讯记者文聪、通讯员叶建荣摄影报道：“东莞某米粉厂现场实拍，简直不能直视”、“所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上”……连日来，一些有关东莞“臭脚米粉事件”的帖子在网上流传。
9日下午，东莞市食品药品监督管理局对此回应称，涉事企业为道滘同成米制品厂，图片拍摄于2014年春节前，曝光的光脚员工春节前已离职。目前，已责令该企业停业整顿，在整改措施落实前不得进行食品生产。
东莞相关部门监测舆情
迅速反应 第一时间组织排查
据东莞市食品药品监督管理局介绍，本月7日，该局在舆情监测中发现，“正常人办不出这种事儿”、“新闻晨报”等新浪微博账号均在当日发布信息称，“东莞某米粉厂现场实拍，简直不能直视！！！求真相”、“有网友上传了据称是东莞某米粉厂的实拍照。从画面上看，这家作坊式的成品车间内，所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上，有人甚至躺在米粉堆中睡觉”，并附有相关图片，呼吁当地部门核查。
东莞市食品药品监督管理局称：“在得知网帖上的内容后，我局迅速启动应急预案，第一时间组织相关部门进行了排查。”
此前广西一论坛已有帖
没说地点 想“黑”东莞吗？
羊城晚报记者翻看网帖看到，该帖6月5日已发在广西的一个论坛上，原帖《冒死偷拍：米粉制造业卫生安全令人担忧》并未点出米粉厂的名称、位置、拍摄时间。帖中共附有7张图片，在图片中，成堆的米粉散落在污迹斑斑的地上，桌脚凳子下面也是米粉，作坊里的人全部赤脚踩在上面，一旁的机器正在对米粉进行生产加工。不少网友跟帖戏称，“这些都是臭脚米粉”。在随后的两天里，“东莞臭脚米粉”的网帖被近百家媒体官方微博发布、数万网友转评。
由于文中没有标明米粉的具体生产地点，因此有不少网友质疑，仅靠一组惹人眼球的图片，很难说明事发东莞，或许是在抹黑东莞。不过也有网友认为，去年5月，东莞曾有2.8吨镉超标米粉销往广州被媒体曝光，难免不会再出食品安全丑闻，并质疑政府部门监管不力。
要求全市米粉厂自查自纠
涉事企业 称当时工作忙乱
“虽然网帖信息未显示具体涉事企业名称，但我局还是以高度负责的态度，按照图片内容，对市内17家米粉生产企业逐一进行排查。”据东莞市食品药品监督管理局有关负责人介绍，6月7日中午，经道滘镇米粉协会协助，确定涉事企业为“东莞市道滘同成米制品厂”（生产许可证号：QS441901040219，生产范围：其他粮食加工品(谷物粉类制成品)）。经询问该企业负责人，此次曝光的图片拍摄时间应在2014年春节前某天的夜班，图片中曝光的员工除一人外，均早已离职。其中，在工作场所光脚员工春节前已离职。
针对图片中所反映的问题，企业负责人向执法人员承认，当时由于工作忙乱，忽视了对员工的管理，网帖曝光后已主动停业整顿，并于前日对全体员工进行集中培训教育。
东莞市食品药品监督管理局表示，虽然网帖中的照片拍摄已久，企业生产车间也发生了变化，但仍需要对食品从业人员加强管理，“我局责令该企业在整改措施落实前不得进行食品生产，并要求全市所有米粉厂严格按照《食品生产通用卫生规范》的相关要求进行自查自纠，杜绝此类事件的再次发生。”
据悉，9日下午，东莞市食品药品监督管理局已联合道滘镇政府，召集全体米粉食品生产企业进行集中约谈，召集全体米粉食品生产企业进行集中约谈，一旦在日后的检查中发现不按照要求的情况，一律停业整顿。
文聪、叶建荣 2.东莞“臭脚米粉”引热议 网友呼吁及时澄清事实 东莞米粉又“火”了！去年5月，东莞2.8吨镉超标米粉销往广州被媒体曝光。时隔一年，东莞米粉再次成为互联网上的热点话题。在刚刚过去的这个周末，一则主题为“东莞某米粉厂实拍照”的网帖在贴吧、微博、论坛等网络平台迅速传播，从画面看，这家作坊式的成品车间内，所有人都赤脚踩在随地堆放的米粉上，有人甚至躺在米粉堆中睡觉……网友直呼“难以直视”，称其“臭脚米粉”，呼吁东莞相关部门尽快核实线索，公布真相。
“看了直想吐”、“这是给人吃的么？”、“监管部门在哪里？”……这是网友在跟帖中反映最多的声音。在网帖上传的9张照片中，成堆的米粉散落在污迹斑斑的地上，桌脚凳子下面也是米粉，作坊里的人全部赤脚踩在上面，网友称是“臭脚米粉”。6月7日、8日，“东莞臭脚米粉”的网帖一时被近百家媒体官方微博发布、数万网友转评。
事实究竟如何？笔者翻看网帖发现，该帖或在6月5日首发在广西当地一论坛上，原帖《冒死偷拍：米粉制造业卫生安全令人担忧》一文中并未点出米粉厂的名称、位置、拍摄时间。但在随后一些网帖中，却以《偷拍东莞某米粉厂》为题，在互联网上开始迅速传播。因此，有不少网友质疑，网帖中缺乏信息源，只有一组惹人眼球的图片。是否又是一则陈年旧帖，强加在东莞名下，抹黑东莞？但也有网友认为，在食品丑闻层出不穷，人们担忧着“还有什么能够安全地进口”的语境下，类似信息很容易激起公众的集体焦虑。当一条信息符合人们的这种焦虑时，人们便不顾细节上的真假，轻易地就相信了。
但无论事件真假，“东莞臭脚米粉”这样的网帖是具有一定杀伤力的。从大量网友的评论中可以看出，首先是市民感到不安，他们一直引以为傲的东莞米粉真是这样做出来的？平日里一食一饭能否确保安全？其次，是不少网友直指不堪入目的食品加工暴露出相关部门的监管缺位。还有不少人担心，可能此事并未发生在东莞，东莞再次被无端“污名化”。
上述问题关键的节点在于，面对公众的种种焦虑，官方缺乏回应质疑的效率与态度。就这则网帖来看，该帖已流行多日，但官方一直没有作出正面回应。如果此事为真，那这样的作坊是否还在给市民提供食品，食品安全如何得到保障？如果此事为假，如果不尽快公布真相，谣言还会继续传播，给市民带去恐慌情绪。
有网友建议，当涉及公共事务、关系到市民生命财产安全时，无论传言有多荒唐，都应该及时澄清，因为不会有“清者自清”，这种问题上并没有一个自我净化的机制，而需要事实的调查澄清，惩违法者以严法，还清白者以清誉。尤其是食品安全问题上，官方不站出来回应，清者永远会被污名化为“浊者”、“浊者”可能还在逍遥法外，危害市民的身体健康。 我来自火星刚到地球什么都不懂 小手一抖，5分到手，打完酱油，低头猛走 不敢吃了。。
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